イタリアのサイトで紹介してもらいました。

天国みたいな夕焼け

イタリアのSTREAM!というネットマガジンに作品を紹介していただきました。


http://thestreamagazine.com/palpebre-socchiuse-azumi-sakata/


インタビューは英語で。それをイタリア語に訳してます。
東京についてやヨーロッパと日本の違いなど作品だけじゃない質問あり、
普段あまり考えてない事も考えてみたりして。


いい時間でした。


最近食べた美味しい物。
神田の味坊。
羊好き、パクチー好き、中華好き、ワイン好き〜、

な人にはおすすめです。

東北地方の中華です。


また行きたい！

舌が肥えてしまうな

今年もジビエの会にお呼ばれしてきました。

ジビエとワインを愛する方々の会。

ワインに詳しい方々の集まりなので私のようなものが参加するのは

大変恐縮なのですが....

今回の会の為に特別に用意された多種多様なジビエ、

その味に合わせて選ばれたワインはブラインドテイスティングがあったり。

知識のない私にもワインについて教えてくださって贅沢で楽しい会でした。

私は鴨がやっぱり好き。

鹿も美味です。

独特の野生の香りは部位によって強い（かなり臭い！）のもあるのですが、

滋養がついて元気がでたような気がします。

寒い冬も越せそう！